El curs de Postgrau en Disseny d’Interiors d’Espais Comercials, en els tres mòduls dels quals consta, exposa els principals conceptes del sector de la distribució comercial que el dissenyador ha de conèixer per establir una comunicació correcta i eficaç amb els diferents interlocutors que intervenen en el procés d’elaboració de l’espai comercial. El dissenyador, amb aquesta informació, elabora i redacta el projecte professional, amb el rigor i l’exhaustivitat que exigeix la producció real d’un projecte d’interiors per a l’espai comercial.
Mòdul I
Dirigit per Alex Bescós.
Durada estimada 12 sessions.
Evolució del punt de venda.
El punt de venda: la raó de ser.
Factors crítics en la gestió del punt de venda: orientació al consumidor.
El paper del disseny en el punt de venda.
L’espai comercial i la història. Introducció al curs.
Desenvolupament de l’espai comercial al llarg de la història.
Relació del comerç en el model social.
L’espai comercial segons el model empresarial: tipologies.
L’espai comercial: de botiguer a empresari.
El model empresarial: la necessitat de créixer en el comerç.
Classificació de l’espai comercial:
- Segons la forma de vendre: cadena d’establiments, franquícia, central de compra.
- Segons el format.
- Segons el sistema de venda.
- Segons la ubicació.
Nous formats.
Status quo actual. Referències, tendències i exigències del mercat.
La situació actual: sobre la demanda comercial i l’oferta comercial.
El factor de la globalització en el sector de la distribució.
Adaptació de l’empresa a les noves exigències del mercat.
El dissenyador d’interiors com a intèrpret de les noves tendències i artífex de la innovació en retail.
*Inclou retail tour, a càrrec del professor, en una data que es concretarà amb els alumnes.
Mòdul II
Dirigit per Maria Callis i Emma Capellera.
Durada estimada 33 sessions.
Objectius i Metodologia:
Acostar el dissenyador al món empresarial del màrqueting.
Detectar les àrees de millora, des del punt de vista del dissenyador, a partir d’un audit dels establiments d’un negoci: detectar anomalies en la implantació de les estratègies en el punt de venda i corregir-les.
Com traduir els conceptes comercials en un disseny de posada en escena ajustat als objectius definits per l’empresa, qualitatius (estratègics i de comunicació) i quantitatius: timing, costos, ergonomia.
Com comunicar-se amb l’empresari de manera òptima i eficaç: vocabulari i eines de treball de comunicació: el briefing.
Argumentació dels projectes de disseny des del punt de vista empresarial.
El curs combinarà una part teòrica amb exercicis pràctics basats en projectes reals, executats recentment de sectors diferents.
Primer submòdul
Acreditació, presentació. Inici del curs.
Explicació de la dinàmica del curs.
Inicio de la matèria.
Què es retail màrqueting. El pla estratègic de retail, introducció.
Com desenvolupar un concepte de punt de venda competitiu i diferencial: concepte i posicionament.
Principals eines de treball de l’empresari
El P.E.R.
Com desenvolupa l’empresari un concepte, quines són les estratègies de màrqueting que un empresari aplica al punt de venda: Estratègia de producte, preu, comercialització, lay out, disseny, servei, personal, comunicació.
Segon submòdul
Comunicació amb l’empresari. Elements que influeixen en la bona execució del disseny. Eines de treball. Quina informació necessita un dissenyador per poder executar de manera eficient i eficaç el seu projecte?
El briefing de disseny i la seva traducció en experiències de compra.
Com transmetre un concepte en codi empresarial a un concepte en codis de disseny i experiencial.
Estructuració del producte, el seu desenvolupament: amplitud i profunditat.
Aplicació dels serveis al punt de venda i relació del client amb la consumidora i amb el producte -merchandising-.
Creació d’experiències a la botiga:
L’ambientació, la il·luminació, el mobiliari, l’exposició, els aparadors, el sistema promocional. El benestar físic i emocional del personal i del consumidor al punt de venda.
L’audit
Què és. Com es treballa, per què serveix, de cara a l’empresari i de cara al dissenyador.
Com afecta el disseny al bon resultat empresarial i a l’èxit de cara al consumidor.
Com corregir els desajustaments entre el briefing conceptual de l’empresa i la implantació al punt de venda
Tercer submòdul
La implantació:
Pressupost
Prototipus
Timing
Obertures
Coordinació
Elements de treball estàndards en el mercat
Proveïdors
Mòdul III
Dirigit per Eduardo Campoamor.
Durada estimada 18 sessions.
El projecte del disseny d’interiors.
Continguts del projecte del disseny d’interiors: documentació del projecte i documentació tècnica.
Exigències de la producció.
El projecte del disseny d’interiors de l’espai comercial: paràmetres.
Allò específic del projecte de disseny interior d’un punt de venda.
Definició del projecte.
Façana i aparador.
Vestíbul.
Interior. Zones de serveis.
Continguts del projecte.
Integració del concepte i de l’arquitectura interior.
Classificació dels espais: zonificació.
Intervenció en l’estructura.
Enderrocaments.
Envans.
Metalls i vidres.
Fusteria.
Paraments i revestiments.
Revestiments especials.
Falsos sostres.
Paviments.
Il·luminació.
Mobiliari.
Imatge corporativa aplicada.
Instal·lacions.
Climatització.
Complements i diversos.
El projecte tècnic i legal.
Les normatives referents a l’activitat comercial. Desenvolupament i responsabilitats del projecte tècnic.
Producció i gestió del projecte de l’espai comercial.
Proveïdors i pressupostos. Direcció executiva i documentació d’obra. Control de qualitat. Control d’acabats. Finalització i lliurament. Manteniment.
Estudis d’instal·lacions.
Anàlisi de documentació real elaborada per a la realització de projectes.